Kimyalab DL-Malik Asit - Malic acid - 25 Kg-Koli Toptan
Kimyalab DL-Malik Asit - Malic acid - 25 Kg-Koli Toptan - Kimyalab Laboratuvar Kimyasalları - Sıfır Ürün
Formülü : C4H6O5 - CAS No : 6915-15-7 - EC No : 230-022-8 - Saflık: >=99,0-100,5 % - Molar Kütle : 134,09 g/mol
Kimyalab DL-Malik Asit - Malic acid - 25 Kg-Koli Toptan - Ürün Kodu : V90922x25 - Sıfır Ürün - Ambalaj : 25 Kg Koli
DL-Malic Acid USP, BP, FCC, E296
CAS No : 6915-15-7
Malik asit bir türlü meyve asidi olup birçok meyve ve sebzede doğal olarak bulunan organik bir bileşiktir. Malik asit özellikle ekşimsi meyvelerde ve elmada bulunan bir bileşiktir. Elma dışında, kayısı, muz, kiraz, üzüm, portakal kabuğu, brokoli, armut, erik, havuç, patates, taze fasulye gibi sebze ve meyvelerde de malik asit bulunur. Malik asit, E296 koduyla tanımlanır. Dünyadaki malik asit üretiminin yüzde 70'i yoğurtta katkı maddesi olarak, içeceklerde ise koruyucu olarak kullanılır. Malik asidin en yaygın kullanım alanı içinde meyve lezzeti olan gıdalardır. Bunların başlıcaları, karbonatlı ve meyve lezzetli içecek ve şuruplardır.
25Kg/Koli
Özellikleri
|
·Saflık: >= 99,0-100,5 %
·Formülü : C4H6O5
·Molar kütle: 134,09 g/mol |
